طريقة عمل كشري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الأرز بالشعرية، ضعي الشعرية في قليل من الزيت وقلبيها حتى تحمر

2. 2

   ثم اضيفي الأرز المغسول على الشعرية وقلبيه جيدا مع قليل من الملح ثم اضيفي الماء واتركيه حتى ينضج.

3. 3

   اسلقي المكرونة في ماء وملح ثم اضيفي اليها كمون وشطة.

4. 4

   اضيفي اليها الحمص المسلوق والعدس المسلوق والأرز بالشعرية وقلبيها جيدا

5. 5

   لعمل الصلصة، افرمي الثوم وضعيه في طاسة بها زيت واتركيه حتى يحمر، ثم اضيفي الصلصة وعليها ملح وفلفل واضيفي اليها قليل من الماء

6. 6

   لعمل الدقة، افرمي الثوم وضعيه في قليل من الزيت حتى تحمر واضيفي اليها ملح وفلفل وخل

7. 7

   قدمي الكشري مع الصلصة والدقة والبصل المحمر

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالخضار المشوى و الانشوجة

مكرونة بالخضار المشوى و الانشوجة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كزبرة بطاطس

كزبرة بطاطس

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بصارة

بصارة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل محشى كرنب

محشى كرنب