طريقة عمل كشري مصري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كشري مصري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح العدس في الزيت
-
2
في وعاء آخر يشوح الأرز مع ملح وفلفل وكمون وكزبرة في الزيت
-
3
ثم يضاف له العدس
-
4
ويضاف لها المرقة
-
5
ويترك على النار حتى تمام الطهي
-
6
ثم يضاف له المكرونة المسلوقة
-
7
في طاسة على النار يشوح الثوم مع الكمون
-
8
ثم يضاف لها الطماطم والصلصة والخل
-
9
وتقدم الصلصة مع الكشري والحمص المسلوق والبصل المحمر