كشري مصري

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح العدس في الزيت

  • 2

    في وعاء آخر يشوح الأرز مع ملح وفلفل وكمون وكزبرة في الزيت

  • 3

    ثم يضاف له العدس

  • 4

    ويضاف لها المرقة

  • 5

    ويترك على النار حتى تمام الطهي

  • 6

    ثم يضاف له المكرونة المسلوقة

  • 7

    في طاسة على النار يشوح الثوم مع الكمون

  • 8

    ثم يضاف لها الطماطم والصلصة والخل

  • 9

    وتقدم الصلصة مع الكشري والحمص المسلوق والبصل المحمر