طريقة عمل ساندويتش شاورما لبناني بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش شاورما لبناني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل صدور الدجاج جيداً، وتقطع شرائح طولية.

  • 2

    يوضع الزبادي في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبهارات والبابريكا وبودرة البصل وبودرة الثوم، وتخلط جيداً.

  • 3

    توضع قطع الدجاج في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.

  • 4

    تغطى، وتترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

  • 5

    توضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 6

    توضع الشاورما في الزيت، وتقلب حتى يتغير لونها.

  • 7

    تخفف النار، وتقلب جيداً حتى تنضج.

  • 8

    يفرد الخبز اللبناني، ويدهن بالثومية.

  • 9

    توزع فوقها الشاورما والبطاطس والمخلل الخيار، وتلف على هيئة رول.

  • 10

    تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع شطيرة شاورما لبنانية، حان الوقت لتجربتها! هذه الشطيرة مثالية لوجبة سريعة وسهلة. لذا، لا تتردد في تجربته في المرة القادمة التي تكون فيها في مزاج لشيء لذيذ.