في شهور الربيع يزداد إقبال الكثير منا علي تناول الرنجة، تعلمي طريقة سريعة وسهلة لتحضيرها معنا في مطبخ الجميلة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الشاورما السوري بأسهل طريقة مكدوس الباذنجان بأسهل طريقة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?قومى بشواء الرنجة من الجانبين على النار مباشرة حتى يتفتح ويتقطع الجلد
-
2
?باستخدام الشوكة أزيلى ما تبقى من جلد الرنجة المحروق .
-
3
?تخلصى من عظم الرنجة وسلسة الظهر والشوك الصغير .
-
4
? قطعى الرنجة الى شرائح ثم وزعيها عليها القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون .
-
5
? قدمى الرنجة المشوية بالليمون مع الخبز والبصل الأخضر .
وها هو أسهل طريقة لعمل الرنجة المشوية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!