طريقة عمل كشري مصري دايت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كشري مصري دايت
المقادير
-
2 كوب
عدس
-
0.5 كوب
أرز
-
بصلة
-
2 كوب
حمص
(مسلوق)
-
ماء
(مغلي)
-
بصل
(محمص)
-
زيت
-
-
ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
بصلة
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
2 كوب
عصير طماطم
(طازج)
-
0.5 كوب
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
ملعقة صغيرة
شطة
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
كزبرة
-
ملح
-
فلفل اسود
-
-
2 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.25 كوب
خل
-
كوب
ماء
-
ملعقة صغيرة
كمون
-
ملعقة صغيرة
شطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع العدس على النار مع الماء ويترك ليغلي و يشوح الارز ثم يضاف للعدس
-
2
تحمر بصلة في ملعقة زيت وتضاف لخليط الارز والعدس
-
3
يضاف مقدار الماء والملح ويترك ليغلي ويتشرب الارز كل الماء وينضج تماما
-
4
يوضع الارز مع العدس في طبق التقديم ثم يضاف الصلصة والحمص والبصل المحمص
-
5
يقدم الكشري مع الصلصة والدقة
-
6
طريقة تحضير الصلصةيشوح الثوم والبصل في ملعقة زيت ثم تضاف صلصة الطماطم
-
7
طريقة تحضير الصلصة
-
8
يضاف عصير الطماطم ثم الملح والفلفل والشطة والكزبرة والكمون
-
9
يضاف الخل أوعصير الليمون حسب الرغبة وتترك لتغلي
-
10
طريقة تحضير الدقةيشوح الثوم في ملعقة زيت على النار ونضيف عليها كمون وشطة
-
11
طريقة تحضير الدقة
-
12
يضاف الماء ثم يضاف الخل وتتركها لمدة ساعتين قبل التقديم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.