طريقة عمل كريب بالأيس كريم

خطوات التحضير

1. 1

   ?لتحضير عجينة الكريب في وعاء كبير إخلطى البيض و الفانيليا للحصول على مزيج رغويّ .

2. 2

   ?أضيفي الدقيق و الحليب و البايكنج باودر و إخلطى المكوّنات .

3. 3

   حمّي جيداً المقلاة و إسكبى فيها مقدار كف يد من العجينة .

4. 4

   حرّكي المقلاة يميناً و يساراً ليتوّزع المزيج فيها و يشكّل دائرة .

5. 5

   عندما يشقرّ أسفل العجينة إقلبيها و إتركى الوجه الثاني حتى يتغيّر لونه .

6. 6

   ضعي الكريب في صحن التقديم و إدهنى عليها  الشوكولاتة المذوّبة و هي لا تزال ساخنة  .

7. 7

   ضعي قطع الموز و الفراولة و رشّي اللوز المجروش على الشوكولاتة . 

8. 8

   أضيفي ملعقة كبيرة من الأيس كريم على طرف الكريب و لفّي العجينة بطريقة دائريّة .

9. 9

   إسكبى صلصة الشوكولاتة على الكريب ثمّ رشّي عليها السكر الناعم .