طريقة عمل كرات اللحم بالبصل و السكر

طريقة عمل كرات اللحم بالبصل و السكر

222 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل كرات اللحم بالبصل و السكر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرات اللحم بالبصل و السكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي اللحم المفروم و البيض و البقسماط المطحون و البصل.

  2. 2

    قلبي مزيج اللحم المفروم جيدا ثم قومي بتشكيل اللحم الى كرات متوسطة الحجم.

  3. 3

    في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي كرات اللحم و قلبيها حتى تنضج.

  4. 4

    في اناء كبير الحجم ضعي السكر البني و الدقيق و الماء و الخل و صوصو الصويا و قلبي.

  5. 5

    ضعي كرات اللحم على مزيج السكر البني و الدقيق و قلبي برفق.

  6. 6

    اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.