طريقة عمل كرات الكوسة بصوص جوز الهند
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل كرات الكوسة بصوص جوز الهند خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 عدد
كوسة كبيرة
(مبشور)
-
3 حبة
بصل أخضر صغير
(مقطع)
-
12 ملعقة
جنزبيل
-
2 ملعقة كبيرة
كسبرة خضراء
(مفروم)
-
112 كوب
دقيق
-
زيت
(للقلي)
-
ملح فلفل
-
رشّة
شطة
- الصوص :
-
حبة
بصل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت جوز الهند
-
جنزبيل
(مقطع شرائح)
-
1 ملعقة كبيرة
كركم
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
12 ملعقة
شطه
-
1 ملعقة
كمون
-
1 ملعقة
كزبرة جافة
-
250 مل
كريمة جوز الهند
-
112 كوب
طماطم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
كسبرة خضراء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نبشر الكوسة جيداً ثم نرش عليها الملح ونتركها جانباً لمدة 30 دقيقة لاخراج الماء منها
-
2
بالنسبه للصوص : نخلط البصل مع الجنزبيل جيداً في الخلاط.
-
3
ونضيف لها بعض الماء للحصول علي صوص متماسك .
-
4
في مقلاة نحمر 2 ملعقة زيت ثم نضيف الثوم وخليط البصل والبهارات .
-
5
ثم نضيف الطماطم والكريمة والكسبرة الخضراء والدقيق والفلفل ونشكلها كور ( اذا احتاج الامر اضافة دقيق نضيف ) .
-
6
نسخن الزيت ونقلي الكور حتي يصبح لونها ذهبي .
-
7
ثم نضع الكور في الصوص ونتركها مع الصوص وتقدم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لكرات الكوسة، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير كرات الكوسة بصوص جوز الهند؟
يستغرق تحضير كرات الكوسة بصوص جوز الهند حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات كرات الكوسة بصوص جوز الهند؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 3 عدد كوسة كبيرة مبشورة، 3 حبة بصل أخضر مقطع صغير، 12 ملعقة جنزبيل، 2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة، 112 كوب دقيق، زيت للقلي، ملح فلفل، رشة شطة، الصوص :، حبة بصل مفرومة، 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند، جنزبيل مقطع شرائح، 1 ملعقة كبيرة كركم، 2 فص ثوم مفروم، 12 ملعقة شطه، 1 ملعقة كمون، 1 ملعقة كزبرة جافة، 250 مللي كريمة جوز الهند، 112 كوب طماطم مفرومة، 2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء.
لكم شخص تكفي وصفة كرات الكوسة بصوص جوز الهند؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-10-03
طريقة عمل بيتزا بالخضار
بيتزا شهية بقاعدة عجينة ناعمة محضرة بالخميرة الطازجة، مغطاة بطبقة سخية من جبنة الموزاريلا المذابة وخليط من الخضار الطازجة الملونة كالفطر والفليفلة والبصل والطماطم والزيتون الأسود، معززة برائحة الزعتر والأوريغانو العطرية، تقدم وجبة متوازنة وشهية مناسبة للعائلة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.