طريقة عمل قوارب الأفوكادو بالتونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب الأفوكادو بالتونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة أفوكادو
- 1 علبة تونة
- 1 حبة طماطم مكعبات صغيرة
- 1 حبة بصل مكعبات صغيرة
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشّة كمون
خطوات التحضير
-
1
تقسم الأفوكادو نصفين طولياً، وتنزع البذرة، ويفرغ منتصفها.
-
2
توضع التونة في وعاء، ويضاف إليها ما تم تفريغه من الأفوكادو، والطماطم، والبصل، والملح، والكمون، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والمايونيز، وتقلب جيداً حتى تتجانس.
-
3
يحشى الأفوكادو بخليط التونة.
-
4
يوضع في الطبق، ويقدم.