طريقة عمل رولات الباف باستري .. سريعة التحضير بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات الباف باستري .. سريعة التحضير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 عجينة باف باري
- 1 حبة طماطم مكعبات
- 0.5 كوب صلصة طماطم
- 1 كوب جبنة شيدر (مبشور)
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
-
2
توضع العجينة على سطح نظيف، وتفرد بالنشابة قليلاً.
-
3
تدهن العجينة بالصلصة، ويوزع عليها قطع الطماطم.
-
4
يرش فوقها الجبنة، ويضغط عليها بباطن اليد برفق.
-
5
تلف على شكل رول مع الضغط بخفة لتتماسك.
-
6
تقطع حلقات بسمك 3 سم، وترص في الصينية.
-
7
تدخل الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وحتى تنضج.
-
8
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
9
توضع في الطبق، وتقدم.
وهناك لديك! يمكنك الآن صنع لفائف الفطائر المحشوة في المنزل، وهي سريعة وسهلة التحضير. أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها. اسمحوا لي أن أعرف كيف تتحول من أجلك في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!