طريقة عمل خضروات مشوية بالتمر هندي
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل خضروات مشوية بالتمر هندي خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 قطعة
ثمرة بطاطا مقشرة
(مقطع)
-
3 ثمرة
بصل أحمر ويدجز
(مقطع)
-
3 قطعة
ثمرة كوسا سميكة
(مقطع)
-
2 ثمرة
فلفل رومي أحمر
-
2 ثمرة
فلفل رومي أصفر
-
1 قطعة
ثمرة باذنجان كبيرة
(مقطع)
-
4 ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس
- مقادير معجون التمر الهندي
-
1 كوب
كزبرة
(طازج)
-
0.5 كوب
تمر هندي مركز
-
0.25 كوب
ورق نعناع
-
0.25 كوب
ماء
(مغلي)
-
2 قطعة
ثمرة فلفل أحمر طويلة نزيل البذور و ت شرائح
(حار)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عسل نحل
-
2 ملعقة
شاي زنجبيل
(مبشور)
-
ورق نعناع إضافي للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الخضار في صينية فرن .
-
2
و ينثر عليه الزيت و يقلب جيداً و يشوي في الفرن لمدة 30 دقيقة .
-
3
ثم يخرج من الفرن و يقلب مع معجون التمر الهندي .
-
4
و يشوي لمدة 20-25 دقيقة إضافية أو حتى يلين .
-
5
لعمل معجون التمر : تهرس المكونات في محضر الطعام حتى يتجانس و يصبح أملس و يوضع جانباً .
-
6
يقدم وينثر فوقه النعناع .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع الخضار المشوية مع التمر الهندي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير خضروات مشوية بالتمر هندي؟
يستغرق تحضير خضروات مشوية بالتمر هندي حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات خضروات مشوية بالتمر هندي؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 3 ثمرة بطاطا مقشرة مقطعة قطع، 3 ثمرة بصل أحمر مقطعة ويدجز، 3 ثمرة كوسا مقطعة قطع سميكة، 2 ثمرة فلفل رومي أحمر، 2 ثمرة فلفل رومي أصفر، 1 ثمرة باذنجان كبيرة مقطعة قطع، 4 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس، مقادير معجون التمر الهندي، 1 كوب كزبرة طازجة، 1/2 كوب تمر هندي مركز، 1/4 كوب ورق نعناع، 1/4 كوب ماء مغلي، 2 ثمرة فلفل حار أحمر طويلة نزيل البذور و تقطع شرائح، 3 فصوص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة عسل نحل، 2 ملعقة شاي زنجبيل مبشور، ورق نعناع إضافي للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة خضروات مشوية بالتمر هندي؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.