طريقة عمل خبز الشاورما

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ.

2. 2

   ?نضيف الدقيق إلى الخليط.

3. 3

   ?نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة .

4. 4

   ?نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح.

5. 5

   نجزئ العجينة إلى كرات .

6. 6

   ?نفرد العجينة .

7. 7

   نضعها على الصاج أو بصينية التيفال .

8. 8

   نحمر العجينة على الوجهين .

9. 9

   ?نحشوها بحشوه الشاورما .

10. 10

    وتقدم ساخنة.