كفتة الدجاج التايلاندية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط صدور الدجاج المفرومة مع البصل و الملح و الفلفل و تشكل الى كور صغيرة

  • 2

    تشوح كرات الدجاج في الزيت جيدا ثم يضاف البصل الاخضر ويقلبوا جيدا

  • 3

    يضاف الثوم و الجنزبيل الطازج و معجون الكاري ثم تضاف البسلة و حليب جوز الهند و بشر الليمون وتتبل بالملح

  • 4

    تترك حتى تتشرب من المكونات ثم تقدم ساخنة