طريقة عمل اصابع السمك المقلية المقرمشة
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
اصابع السمك المقلية المقرمشة ، طبق مغذي وغني بالحموض الدهنية أوميغا 3، أصابع من السمك المنقوع بخليط من المكونات والمغمس بعدها بالطحين، ثم الكعك المطحون مع الجبنة ثم البيض المخفوق، والمقلي بالزيت.
المقادير
-
1
ـ سمكة
-
1
ـ ليمونة
-
3 فص
ـ ثوم
-
2
ـ فليفلة خضراء
-
34 ورقة
ـ 3 - 4 من الريحان
-
1 ملعقة صغيرة
ـ من بودرة الكاري
-
500 جم
ـ من جبنة البارمجيان
-
2
ـ بيضة
-
250 جم
ـ من الطحين
-
250 جم
ـ من الكعك ال أو فتات الخبز
(مطحون)
-
250 مل
ـ من الزيت
-
ـ ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي السمكة إلى قطع بحجم الإصبع، ثم انقعيهم بخليط من عصير الليمون، الملح، الثوم، الفليفلة، أوراق الريحان والكاري.
-
2
ضعي الجبنة المبشورة وأوراق الريحان المفرومة إلى طبق فيه الكعك المطحون.
-
3
اغمسي السمك المنقوع في الطحين، الكعك المطحون والبيض المخفوق قليلاً
-
4
اقلي أصابع السمك بالزيت الحار
-
5
قدمي الطبق ساخناً مع شرائح الليمون، وزينيه بأوراق الريحان.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية عمل أصابع السمك المقلية المقرمشة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty للحصول على المزيد من الوصفات اللذيذة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات اصابع السمك المقلية المقرمشة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: ـ 1 سمكة، ـ 1 ليمونة، ـ 3 فص ثوم، ـ 2 فليفلة خضراء، ـ 3 - 4 من أوراق الريحان، ـ 1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري، ـ 500غ من جبنة البارمجيان، ـ 2 بيضة، ـ 250غ من الطحين، ـ 250غ من الكعك المطحون أو فتات الخبز، ـ 250 مل من الزيت، ـ ملح.
لكم شخص تكفي وصفة اصابع السمك المقلية المقرمشة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.