طريقة عمل كاري البطاطس والبسلة
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل كاري البطاطس والبسلة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كاري البطاطس والبسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
بطاطس صغيرة
-
400 مل
حليب جوز الهند
-
2 كوب
بسلة مجمدة
-
1 كوب
مرقة خضروات
-
0.25 كوب
معجون كاري أصفر تايلاندي
-
2 ثمرة
بصل
(مقطعة شرائح رقيقة)
-
1 ثمرة
ليمون حامض معصورة
-
2 حبة
6 فص ونضغط عليه ليفتح
-
1
ساق حشيشة ليمون ويضغط عليه
(الجزء الشاحب فقط)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت عباد الشمس
-
1 ملعقة كبيرة
بذور الخردل
-
2 ملعقة
شاي سكر بني
-
2 ملعقة
شاي صوص سمك
-
أوراق
ريحان تايلاندي للتقديم
-
أرز ناضج على البخار للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في طاسة عميقة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والكاري وحشيشة الليمون والحبهان وبذور الخردل ويقلب لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحته.
-
2
يضاف البطاطس وتقلب جيداً ثم تضاف المرقة وحليب جوز الهند ويترك ليغلي مغطى لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس ثم تضاف البسلة ويطهى لمدة 1 دقيقة ثم يضاف السكر وصوص السمك وعصير الليمون .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية
النودلز من ألز النشويات الشهيرة في الصين وايطاليا وطريقة تحضيرها كثيرة جدا لدرجة لا تُعد، جربي طريقة عمل النودلز بالخضروات الصينية.
2023-10-17
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة
طريقة عمل طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طبق الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية
طريقة عمل فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر محشية باللحم على الطريقة الفلبينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالبيض
طريقة عمل الأرز بالبيض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز بالبيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.