كاليمارى ستير فراى
المقادير
- 0.25 كيلو كاليمارى مثلثات (مقطع)
- كوب جزر شرائح رفيعة
- كوب فلفل احمر شرائح رفيعة
- ملعقة صغيرة شطة
- تشايفز
- 4 فص ثوم
- كوب بصل اخضر
- عصير ليمون
- بشر ليمون
- جرجير
- طماطم شيرى
- زعتر فريش
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحي الكاليمارى مع بصل و زيت و ثوم
-
2
ضيفى الليمون و الزعتر ز التشايفز
-
3
ضيفى بشر الليمون و الفلفل الاحمر و يقلبوا جيدا
-
4
ضيفى الجزر و الجرجير و الطماطم و اتركيها 5 دقائق ثم تقدم بالهنا