طريقة عمل حساء البطاطا بالكاري
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل حساء البطاطا بالكاري خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
12002
1200 جم بطاطا برتقالية مقشرة 2 سم
(مقطع مكعبات)
-
4 كوب
مرقة دجاج
-
1 كوب
مرقة دجاج إضافي إذا إ حتاج الأمر
-
0.5 كوب
كريمة جوز الهند
-
1 ثمرة
تفاح خضراء مقشرة و
(مبشور)
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
3 ملعقة
شاي مسحوق كاري
-
خبز للتقديم
(محمص)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في إناء كبير على حرارة مرتفعة ثم يضاف البصل والثوم و يطهى لمدة 4-5 دقائق حتى تلين ثم يضاف مسحوق الكاري و يقلب لمدة 1 دقيقة.
-
2
تضاف البطاطا و المرقة و التفاح لخليط الكاري ويقلب حتى يتجانس و يترك ليغلي ثم نخفض الحرارة و يترك على نار خفيفة مغطى جزئياً حتى تلين البطاطا و نطفئ النار و تبرد لمدة 5 دقائق.
-
3
بإستخدام محضر الطعام أو الخلاط يهرس الحساء على دفعات حتى يصبح ناعم ثم نعيد الحساء للإناء على حرارة منخفضة و تضاف كريمة جوز الهند ويقلب ويسخن لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تصبح ساخنة (لا تترك لتغلي) .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير حساء البطاطا بالكاري؟
يستغرق تحضير حساء البطاطا بالكاري حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات حساء البطاطا بالكاري؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1200 جم بطاطا برتقالية مقشرة مقطعة مكعبات 2 سم، 4 كوب مرقة دجاج، 1 كوب مرقة دجاج إضافي إذا إ حتاج الأمر، 1/2 كوب كريمة جوز الهند، 1 ثمرة تفاح خضراء مقشرة ومبشورة، 1 ثمرة بصل مفرومة، 2 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون، 3 ملعقة شاي مسحوق كاري، خبز محمص للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة حساء البطاطا بالكاري؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.