حمص بالطحينة
المقادير
- كوب حمص جيدا (مسلوق)
- 3 فص ثوم
- عصير ليمون
- بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 0.25 كوب طحينة
- 3 ملعقة كبيرة خل
- ملح
- كمون
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إطحنى الحمص المسلوق فى الخلاط
-
2
أخلطي مقادير سلطة الطحينة منفصلة في طبق
-
3
إمزجى الحمص بالطحينة جيدا
-
4
تقدم فور الإنتهاء من إعدادها.