مهلبية الشوكولاتة .. قدمي الحلويات الشرقية الباردة والمنعشة في سهرات الصيف للعائلة والأصدقاء، وتعلمي سرّ إضافة نكهة الشوكولاتة للمهلبية وقدميها مزينة بالكريمة شاهدي: مهلبية البرتقال بالفيديو
المقادير
- كوب حليب
- 0.5 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- 8 قطعة الشوكولاتة (داكنة وناعمة ومقطعة)
- 3 ملعقة كبيرة كريمة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الحليب في قدر ويضاف إليه السكر والنشا ويذاب جيداً فيه مع استمرار التحريك.
-
2
ضعي الخليط على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يغلي ويصبح سميكاً.
-
3
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه الشوكولاتة وتقلب إلى أن تذوب وتختلط جيداً.
-
4
اغرفي الخليط في كؤوس فردية، ثم يترك ليبرد قبل أن يوضع في الثلاجة.
-
5
عند التقديم يمكنك تزيين الوجه بالكريمة.
ها أنت ذا! وصفة بسيطة ولذيذة لبودينغ الشوكولاتة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!