طريقة عمل جمبري مع تغميزة الأفوكادو بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري مع تغميزة الأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كيلو جرام جمبري كبير (ناضجة)
- 0.5 كوب ورق بقدونس (طازج)
- 0.5 كوب ورق نعناع (طازج)
- 0.5 كوب ورق كزبرة (طازج)
- 0.25 كوب قشدة حامضة
- 0.25 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ثمرة فلفل هالابينو (طازج)
- 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة (مفروم ناعم)
- 1 ثمرة أفوكادو خشن (مفروم)
- 1 ثمرة ليمون حامض القشر مبشور ومعصورة (ناعم)
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 0.5 ملعقة شاي كمون (مطحون)
- 0.25 ملعقة شاي كزبرة (مطحون)
- أعشاب صغيرة للتقديم (إختياري)
هذا كل ما في الأمر! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي الصغير حول كيفية صنع غمس الروبيان بالأفوكادو. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!