جمبرى مشوى على العيدان الخشب
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى بولة كل من المستردة والثوم و زيت الزيتون و العسل الأبيض و الملح و الفلفل و قومى بالتقليب الجيد ثم تبلى به الجمبرى لمدة لا تقل عن 15 دقيقة
-
2
ثم ضعى فى كل 2 عود بامبو 3 جمبرى و ضعيه على الجريل لمدة دقيقة و نصف على كل جانب
-
3
يقدم ساخنا.
