سلطة الأجبان بالخضار ... تعرفي على طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة والطيبة، جربي السلطات بالجرجير والبصل والطماطم وقدميها مع جبن الشيدر وجبن الموزاريلا الشهي شاهدي:  سلطة جبنة الحلوم بالفيديو

المقادير

  • ملعقة كبيرة الزيت
  • ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • ملعقة كبيرة الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة أوريغانو
  • نصف ملعقة صغيرة بقدونس
  • ربع ملعقة صغيرة روزماري
  • ربع ملعقة صغيرة الزعتر
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة فلفل أسود
  • 2 كوب الجرجير
  • 2 ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات) البصل الأحمر
  • ملعقة كبيرة (مفتتة) الجبنة الزرقاء
  • ملعقة كبيرة (مبشور) جبن الشيدر
  • ملعقة كبيرة (مبشور) جبن موزاريلا
  • 1 حبة (مقطعة مكعبات) طماطم

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزيت، وزيت الزيتون، والثوم، والزعتر، والبقدونس والروزماري، وعصير الليمون في وعاء صغير وتبليه بالملح والفلفل واتركيه جانباً.

  • 2

    قومي بخلط الجرجير والبصل الأحمر والجبن الأزرق والشيدر والموزاريلا والطماطم في وعاء كبير.

  • 3

    صبي فوقها الصوص وتبليه بالملح والفلفل مع التقليب جيداً.