سلطة الأجبان بالخضار ... تعرفي على طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة والطيبة، جربي السلطات بالجرجير والبصل والطماطم وقدميها مع جبن الشيدر وجبن الموزاريلا الشهي شاهدي: سلطة جبنة الحلوم بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 0.5 ملعقة صغيرة بقدونس
- ربع ملعقة صغيرة روزماري
- ربع ملعقة صغيرة الزعتر
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 2 كوب الجرجير
- 2 ملعقة كبيرة البصل الأحمر (مقطع مكعبات)
- ملعقة كبيرة الجبنة الزرقاء (مفتتة)
- ملعقة كبيرة جبن الشيدر (مبشور)
- ملعقة كبيرة جبن موزاريلا (مبشور)
- 1 حبة طماطم (مقطعة مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت، وزيت الزيتون، والثوم، والزعتر، والبقدونس والروزماري، وعصير الليمون في وعاء صغير وتبليه بالملح والفلفل واتركيه جانباً.
-
2
قومي بخلط الجرجير والبصل الأحمر والجبن الأزرق والشيدر والموزاريلا والطماطم في وعاء كبير.
-
3
صبي فوقها الصوص وتبليه بالملح والفلفل مع التقليب جيداً.