سلطة الأجبان بالخضار ... تعرفي على طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة والطيبة، جربي السلطات بالجرجير والبصل والطماطم وقدميها مع جبن الشيدر وجبن الموزاريلا الشهي شاهدي: سلطة جبنة الحلوم بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة الثوم
- نصف ملعقة صغيرة أوريغانو
- نصف ملعقة صغيرة بقدونس
- ربع ملعقة صغيرة روزماري
- ربع ملعقة صغيرة الزعتر
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- حسب الرغبة ملح
- حسب الرغبة فلفل أسود
- 2 كوب الجرجير
- 2 ملعقة كبيرة (مقطع مكعبات) البصل الأحمر
- ملعقة كبيرة (مفتتة) الجبنة الزرقاء
- ملعقة كبيرة (مبشور) جبن الشيدر
- ملعقة كبيرة (مبشور) جبن موزاريلا
- 1 حبة (مقطعة مكعبات) طماطم
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزيت، وزيت الزيتون، والثوم، والزعتر، والبقدونس والروزماري، وعصير الليمون في وعاء صغير وتبليه بالملح والفلفل واتركيه جانباً.
-
2
قومي بخلط الجرجير والبصل الأحمر والجبن الأزرق والشيدر والموزاريلا والطماطم في وعاء كبير.
-
3
صبي فوقها الصوص وتبليه بالملح والفلفل مع التقليب جيداً.