الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فيليه ويلنجتون

طريقة عمل فيليه ويلنجتون

Name: طريقة عمل فيليه ويلنجتون
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الفرنسي
Ingredients: عرق فيليه; كبدة دجاج; مشروم - سبانخ; بصل – ثوم; ديمي جلاس; عجينة ميلفيه; زعتر - بيض; كمون – بهارات; اعشاب; ملح – فلفل; سمـنة

منذ أسبوع 371 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

فيليه ويلنجتون

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
افرمي البصل مع الثوم وضعيهم مع السمن في طاسة على النار مع الاعشاب
2
ثم اضيفي كبد الدجاج والمشروم المقطع واخيرا السبانخ والملح والفلفل واستمري في التقليب
3
قطعي اللحم شرائح ثم حمريها في سمنة حتى تنضج وارفعيها من الطاسة وضعي مكانها الديمي جلاس مع قليل م الماء
4
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بعد تقسيمها كرات متساوي الحجم
5
ادهنيها بالسمن والبيض ثم ضعي قطعة اللحم مع قليل من الحشو المعد سابقا اغليقها وضعيها في صينية مدهونة وادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فيليه ويلنجتون؟

يستغرق تحضير فيليه ويلنجتون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فيليه ويلنجتون؟

تحتاج إلى 11 مكونات: عرق فيليه، كبدة دجاج، مشروم - سبانخ، بصل – ثوم، ديمي جلاس، عجينة ميلفيه، زعتر - بيض، كمون – بهارات، اعشاب، ملح – فلفل، سمـنة.

لكم شخص تكفي وصفة فيليه ويلنجتون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#لحوم

المطبخ

المطبخ الفرنسي

ريش مشوية

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.