طريقة عمل فطائر التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو دقيق
- 3 ملعقة زبدة
- ملعقة خميرة الخبز
- 1 بكينج بودر
- 1 فانيليا
- ملح
- ماء دافئ للعجن
- تفاح مقشر + قرفة + زبده
خطوات التحضير
-
1
نضع مقادير العجينة ونعجن بالماء الدافيء ونتركها حتى ترتاح وتتخمر ثم تقطع لكرات وتفرد بالزبدة ونفردها لتصبح رقيقة على شكل مربع.
-
2
ونضع ربع ملعقة زبده وربع ملعقة قرفة ونقوم بعمل فوقها دائرة التفاح بحيث تصبح الزبده والقرفة وسط ثقب التفاح ونجمع اطراف العجين في وسط ثقب التفاح لكي تلتصق الاطراف.
-
3
ثم تصف في صينية الفرن وتترك ترتاح وتخبز بالفرن حتى تستوى .
-
4
نرش عليهم سكر ناعم او نضع وسط الفطائر ربع ملعقة مربى وتقدم .
وهذا كل شيء! أنت الآن تعرف كيف تصنع فطيرة التفاح من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تصبح فطائرك مثالية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.