طريقة عمل فطائر الكفتة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر الكفتة خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الكفتة، ضعي في وعاء اللحم والبصل.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل وبهار الكفتة بحسب رغبتك واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
3
شكّلي الكفتة إلى كرات صغيرة الحجم واقليها بالقليل من الزيت حتى تتحمّر ثمّ أتركيها جانباً حتى تبرد.
-
4
لتحضير العجينة، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والزيت والخميرة والملح والسكر.
-
5
?شغّلي العجانة حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أضيفي البيضة مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
6
غطّي العجينة واتركيها تختمر لساعة.
-
7
قسّمي العجينة إلى كرات.
-
8
خذي كرة من العجينة واحدثي فجوة في الوسط وضعي فيها كرة من الكفتة ثمّ ضعيها في صينية.
-
9
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثمّ إدهني وجه العجين بصفار البيض.
-
10
إخبزي المكوّنات لحوالى 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية، ثم تقدم .
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا جربت فطائر الكفتة هذه، تأكد من إخباري بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر الكفتة؟
يستغرق تحضير فطائر الكفتة حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر الكفتة؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 500 جرام دقيق، بيضة، ملعقة كبيرة زيت، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة كبيرة سكر، نصف ملعقة صغيرة ملح، ماء للعجن بحسب الحاجة، 300 جرام لحم مفروم، بصلة مفرومة، ملح -بحسب الرغبة، فلفل بحسب الرغبة، بهار كفتة بحسب الرغبة، 1صفار بيض مخفوق لدهن العجينة.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر الكفتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق
طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم
طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب
طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا
طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرواسون بدون بيض
طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل
طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل
طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل الدنش بالعسل
طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.