الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطائر البيتزا

طريقة عمل فطائر البيتزا

Name: طريقة عمل فطائر البيتزا
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 4 شريحة سلامي مفروم خشن; 2 شريحة معجنات باف باسترى مفرودة ومجمدة; 50 جم ديك رومي مدخن مقطع خشن; 40 جم مشروم مقطع شرائح رقيقة; 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور خشن; 1/4 كوب صلصة بيتزا; 1/4 كوب زيتون كالاماتا مخلي مقطع شرائح رقيقة; 1/2 ثمرة فلفل رومي أخضر نزيل البذور وتقطع صغير; 1 بيضة مخفوقة بخفة

منذ أسبوع 284 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل فطائر البيتزا خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

4 شريحة سلامي خشن (مفروم)
6 شريحة 2 معجنات باف بارى مفرودة ومجمدة
50 جم ديك رومي مدخن (مقطع خشن)
40 جم مشروم (مقطعة شرائح رقيقة)
0.5 كوب جبن موتزاريلا خشن (مبشور)
0.25 كوب صلصة بيتزا
0.25 كوب زيتون كالاماتا مخلي (مقطعة شرائح رقيقة)
0.5 قطعة ثمرة فلفل رومي أخضر نزيل البذور وت صغير
1 بيضة مخفوقة بخفة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية وتبطن صينية الفرن بورق زبد وتوضع شريحة معجنات على الصينية ويفرد عليها صلصة البيتزا بالتساوي مع ترك حدود 2 سم وينثر الجبن وينثر عليها الديك والسلامي والزيتون والفلفل والمشروم.
2
توضع شريحة المعجنات الثانية على الحشو مع الضغط الحواف معاً لإحكام غلقها وتدهن المعجنات بالبيض وتًخبز في فرن لمدة 15 دقيقة حتى تنتفخ المعجنات وتحمر ثم تخرج من الفرن وتقطع أرباع وتقدم فوراً.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر البيتزا؟

يستغرق تحضير فطائر البيتزا حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر البيتزا؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 4 شريحة سلامي مفروم خشن، 2 شريحة معجنات باف باسترى مفرودة ومجمدة، 50 جم ديك رومي مدخن مقطع خشن، 40 جم مشروم مقطع شرائح رقيقة، 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور خشن، 1/4 كوب صلصة بيتزا، 1/4 كوب زيتون كالاماتا مخلي مقطع شرائح رقيقة، 1/2 ثمرة فلفل رومي أخضر نزيل البذور وتقطع صغير، 1 بيضة مخفوقة بخفة.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر البيتزا؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.