الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطائر بالتونة

طريقة عمل فطائر بالتونة

Name: طريقة عمل فطائر بالتونة
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: للعجينة; 4 كوب دقيق; 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر; 1 ملعقة صغيرة خميرة; 1 بيض; 1/2 كوب زيت; 1 ملعقة صغيرة سكر; 1 ملعقة صغيرة ملح; ماء حسب العجينة يضاف الماء; للحشوة; 2 علبة تونة; 4 بيض مسلوق; هريسة حارة; 1/2 كوب زيتون أو حسب الرغبة; جبنة صفراء مطبوخة

منذ أسبوعين 659 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

8 أفراد

طريقة عمل فطائر بالتونة خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

للعجينة
4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 بيض
0.5 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
ماء حسب العجينة يضاف الماء
للحشوة
2 علبة تونة
4 بيض (مسلوق)
هريسة (حار)
0.5 كوب زيتون (حسب الذوق)
جبنة صفراء مطبوخة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لتحضير العجينة يوضع الملح و السكر و الخميرة و الدقيق و الباكينج باودر ثم يخلطوا جيداً .
2
توضع البيضة و يعجنوا قليلاً ثم يضاف الزيت تم يسكب الماء و يعجنوا حتى تصبح العجينه مناسبة ثم تترك لترتاح لمدة ساعتين .
3
تقطع العجينة إلى قطع صغيرة الحجم على شكل دائرة ثم نفرد القطع و تمد بواسطة المقبض ثم تقص من الجانبين .
4
تدهن القطع بالهريسة ثم توضع التونة و البيض المسلوق و الزيتون و الجبنة ثم تغلق العجينة بطريقة الجدائل .
5
تدهن العجينة بقليل من الزبدة و توضع في صينية مدهونة بالزبدة و تدخل إلى الفرن حتى تحمر العجينة .
6
تخرج من الفرن ثم توضع في طبق التقديم .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطائر بالتونة؟

يستغرق تحضير فطائر بالتونة حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات فطائر بالتونة؟

تحتاج إلى 15 مكونات: للعجينة، 4 كوب دقيق، 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر، 1 ملعقة صغيرة خميرة، 1 بيض، 1/2 كوب زيت، 1 ملعقة صغيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة ملح، ماء حسب العجينة يضاف الماء، للحشوة، 2 علبة تونة، 4 بيض مسلوق، هريسة حارة، 1/2 كوب زيتون أو حسب الرغبة، جبنة صفراء مطبوخة.

لكم شخص تكفي وصفة فطائر بالتونة؟

تكفي الوصفة 8 أفراد.