سلطة باذنجان بالشبت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي الثوم والفلفل الحار والكرات

  • 2

    اشوي الباذنجان على النار، ثم قشريه وقطعيه واهرسيه، ثم اضيفي اليه الخل وزيت الزيتون وخليط الثوم والفلفل الحار والكرات

  • 3

    قدميه بعد تزيينه بشرائح الجزر