دجاج بصوص البندق
المقادير
- 8 قطعة دجاجة
- زيت
- بصل (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- جزر
- كرفس
- 1966654077 مرقة الدجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- بندق مقشر
- فلفل احمر (حار)
- بطاطس
- مشروم
- زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
تتبل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود ثم تشوح فى الزيت على النار ثم ترفع
-
2
يوضع الجزر مع البطاطس والمشروم في صينية مع ملح وفلفل اسود وزعتر وتدخل الفرن
-
3
يشوح البصل والثوم والكرفس والجزر والبطاطس مكان قطع الدجاج ثم تضاف قطع الدجاج مرة اخرى مع المرقة
-
4
يفرم الفلفل الحار مع البندق ويضاف ثم يضاف عصير الليمون ويترك الخليط حتى النضج
-
5
يقدم الدجاج مع خليط الخضار بالهنا
