طريقة عمل دجاج بالحمضيات والثوم مع البروكلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يقلب قشر الليمون الأضاليا وقشر الليمون الحامض و2 ملعقة شاي زيت وفص في طبق ضحل ثم يضاف الدجاج ويقلب ليغطي ثم يوضعفي الثلاجة لمدة 30 دقيقة لينقع.

2. 2

   تسخن شواية على حرارة مرتفعة ويطهى عليها الدجاج لمدة 2 دقيقةلكل جانب حتى يحمر وينضج.

3. 3

   في هذه الأثناء يسخن باقي الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطةثم يضاف البصل والكرفس ويقلب لمدة 5 دقائق ويضاف باقي الثوم ويطهى مع التقليب لمدة 30 ثانية ثم يضاف البروككوليني والحمص والماء ويغطي ويقلب من آن لأخر لمدة 2 دقيقة  حتى ينضج  البروككوليني ويصبح هش ثم يضاف الكالي ويقلب لمدة 1-2 دقائقحتى مجرد يذبل.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة