دجاج بالاعشاب و الطماطم المشوية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن على 450 درجة فهرنهايت

  • 2

    اخلطى الطماطم مع الاعشاب و الزيت و ملح وفلفل و تتبل كلها

  • 3

    شوحى الطماطم فى طاسة ساخنة على النار ثم تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تحمص

  • 4

    انقليها الى بولة ثم ضيفى اليها الورشيسترشاير صوص

  • 5

    تبلى الدجاج بالملح والفلفل و شوحى الدجاج على النار لمدة 3 الى 4 دقائق ثم تدخل الفرن الى ان تنضج ثم اتركيها حتى ترتاح

  • 6

    ضيفى فى طاسة زيت زيتون ثم ضعى البصل ثم ضيفى الخل و الطماطم بالصوص حتى يبدأ الصوص ان يتماسك

  • 7

    تقطع الدجاج شرائح و تقدم مع الصوص و الطماطم و تزين بالاعشاب الفريش بالهنا