طريقة عمل دجاج على الطريقة اليونانية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج على الطريقة اليونانية وصفة شهية عبارة عن شرائح دجاج بتتبيلة خاصة مشوحة على النار وملفوفة بخبز البيتا مع صوص اللبن والخيار والشبت المميز .
المقادير
-
0.5 كيلو
صدر دجاج
(مقطع شرائح)
-
كوب
لبن رائب
-
ملعقة
ملح صغيرة
-
0.5 ملعقة
(فلفل اسود-كاري-بابريكا)
-
ملعقة
ثوم
(مهروس)
-
0.5
عصير ليمونة
-
5 ملعقة
زيت
-
خبز بيتا يوناني
-
طماطم كرزية
(مقطع)
-
خس
(مفروم)
-
بصلة
(مقطعة جوانح)
- للصوص:
-
0.5 كوب
لبن
-
رشّة
ملح
-
0.5
عصير ليمونة
-
ملعقة
زيت زيتون
-
حبة
خيار
(مبشور)
-
2 ملعقة
شبت
(مفروم)
-
0.5 ملعقة
ثوم
(مهروس)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أولاً في وعاء نضع اللبن وملح وفلفل وكاري وبابريكا والثوم وعصير الليمون ونخلطهم جيداً .
-
2
ثم نتبل قطع الدجاج بالمزيج السابق ونغطيهم ونتركهم ساعة في البراد حتى تمتزج النكهات .
-
3
الآن نحضر الصوص في زبدية نضع اللبن والملح وعصير الليمون والزيت والثوم نخلطهم ثم نضيف برش الخيار والشبت المفروم ونحركهم جيدا ثم نتركهم جانباً .
-
4
بعد مضي الوقت على الدجاج نضع الزيت في مقلاة ونحميه ثم نضيف شرائح الدجاج ونتركهم قليلاً .
-
5
نقلب شرائح الدجاج ونتركهم حتى ينضجوا من الطرفين ويجف ماؤهم .
-
6
الآن نبدأ بلف السندويش فنحضر خبز البيتا ندهنه بالصوص الذي حضرناه ثم نضع طبقة خس ودجاج وبصل شرائح والطماطم ونطويها بالنصف بهذه الطريقة حتى ننهي الكمية .
-
7
بعدها نقدم شاندوتش الدجاج اليوناني في طبق التقديم وصحة وهنا .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بالليمون والثوم
دجاج بالليمون والثوم طبق يوناني سريع لطهي الدجاج بالليمون و الثوم مع قطع البطاطا بطريقة بسيطة وسهلة التحضير يمكن تناول دجاج بالليمون والثوم مع مختلف المقبلات والإضافة عليها حسب الذوق والرغبة .
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا اليونانية
البيتزا اليونانية بيتزا شهية وشهيرة تحضّر بمكونات بسيطة ولذيذة بجبنة الفيتا وشرائح الزيتون الأسود وشرائح البصل الأخضر، ويتم تحضيرها بالفرن حتى تنتفخ العجينة و تذوب الجبنة على سطحها كي نقدمها ساخنة .
2023-10-17
طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل والطماطم
طاجن اللحمة بالبصل والطماطم ، و تسمى في اليونان ستيفادو ،و يقدم هذا الطبق مع باستا البيض أو الأرز. عندما تجربي هذه الوصفة أكثر من مرة سوف تحبينها كثيراً و ستحضيرنها دائما ًبسبب نكهاتها الرائعة .
2023-10-17
طريقة عمل المسقعة اليونانية
المسقعة اليونانية من الوصفات الشهية تشبه المسقعة العادية ولكن بإضافات يونانية لذيذة وخاصة التوابل التي تضفي الطعم المميز للوصفة ستحبها العائلة بالتأكيد .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.