تشيز كيك الموكا لمحبي القهوة، تشيز كيك بالقهوة مع الكريمة، نشاء الذرة، وبالتأكيد جبنة الكريمة، حضريها بنفسك وقدميها لضيوفك مع فنجان من القهوة.
المقادير
- مكونات خليط كيك التشيز
- 250 جم من جبنة الكريمة
- 75 جم من السكر
- 10 جم من نشاء الذرة
- 4 بيضة
- 50 مل من الكريمة المضاعفة
- 57 مل من القهوة
- مكونات الفطيرة
- 100 جم من البسكويت
- 100 جم من الزبدة، مذابة
- 150 جم من الاجاص المجفف
خطوات التحضير
-
1
اهرسي البسكويت حتى يصبح مفتتاً، أضيفي الزبدة المذابة، وامزجيهم جيداً
-
2
انقلي المزيج الى صينية الفرن، وضعي الاجاص فوقهم
-
3
في وعاء كبير، اخلطي جبنة الكريمة، السكر، وشكلي منهم عجينة ناعمة
-
4
أضيفي نشاء الذرة، بيضة، الكريمة، والقهوة أثناء تحريكهم باستمرار
-
5
اسكبي المزيج فوق البسكويت والاجاص، واخبزيهم لـ 35 - 40 دقيقة في فرن درجة حرارته 160 C
-
6
بردي التشيز كيك، قطعيه لمثلثات، وقدميه
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كعكة الجبن الموكا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في مدونتنا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!