طريقة عمل بيتزا ملفوفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا ملفوفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذوب الخميره والسكر في قليل من الماء وتترك لمده 10 دقائق او حتى يتاضعف حجمها .

  • 2

    ?ثم يخلط الدقيق والزبده و الملح ثم يوضع فوقها الخميره ثم تعجن ويضاف الماء حسب الحاجه حتى تتكون عجينه متماسكه.

  • 3

    ?تترك لمده ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر.

  • 4

    ?ثم نمسح العجينه بالكاتشب ثم نضع عليها فلفل اخضر مقطع صغير و فطر مقطع و زيتون مقطع و جبنه موزاريلا.

  • 5

    ونكسرها نصف دائرة وامسح الوجه بالبيض وادخلها الفرن لمده ربع ساعه اوحتى تنضج .

  • 6

    يمكن اضافة التونة ، الدجاج او اللحم المفروم الى حشو البيتزا الملفوفة حسب الرغبة .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع بيتزا ملفوفة، حان الوقت للإبداع وتجربة إضافات مختلفة. تأكد من مشاركة مجموعاتك المفضلة في التعليقات أدناه!