الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيتزا الريكوتا والأفوكادو

طريقة عمل بيتزا الريكوتا والأفوكادو

Name: طريقة عمل بيتزا الريكوتا والأفوكادو
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 2 قاعدة بيتزا; 250 جم جبن ريكوتا وتصفى من السوائل; 200 جم طماطم شبه مجففة; 1/3 كوب بيستو الريحان; 1/3 كوب زيت زيتون; 1 ثمرة أفوكادو كبير ناضجة; 1 ثمرة ليمون أضاليا وتعصر; 2 فص ثوم مفروم; 2 ملعقة كبيرة ورق زعتر

منذ 14 ساعة 481 زيارات

وقت التحضير

3 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل بيتزا الريكوتا والأفوكادو خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
سخن الفرن إلى 250 درجة مئوية وتوضع 2 صينية في الفرن للتسخين وتوضع كل قاعدة للبيتزا على ورقة زبد .
2
يقلب الثوم مع الزيت ويدهن به قواعد البيتزا وتقسم الريكوتا على قواعد البيتزا وتتبل بالملح والفلفل وبإستخدام ورقة زبد ينقل القواعد للصواني الساخنة وتُخبز لمدة 10 دقائق حتى تصبح القواعد هي هشة .
3
في هذه الأثناء تقطع الأفوكادو إلى مكعبات صغيرة وتقلب مع عصير الليمون ثم تخرج البيتزا من الفرن وينثر عليها الأفوكادو والطماطم الشبه مجففة والزعتر والبيستو .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا الريكوتا والأفوكادو؟

يستغرق تحضير بيتزا الريكوتا والأفوكادو حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات بيتزا الريكوتا والأفوكادو؟

تحتاج إلى 9 مكونات: 2 قاعدة بيتزا، 250 جم جبن ريكوتا وتصفى من السوائل، 200 جم طماطم شبه مجففة، 1/3 كوب بيستو الريحان، 1/3 كوب زيت زيتون، 1 ثمرة أفوكادو كبير ناضجة، 1 ثمرة ليمون أضاليا وتعصر، 2 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة ورق زعتر.

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا الريكوتا والأفوكادو؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.