طريقة عمل بيتي فور بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتي فور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم زبدة
- 250 جم سكر (ناعم)
- 5 بيضات
- 650 جم طحين
- فانيللا
- ملح
- برش ليمون
- 2 ملعقة كاكاو
- شوكولاتة ذائبة للتزيين
- 6 سمسم-لوز-فق ـ فواكة مجففة للتزيين
- حبة مربى مشمش للتزيين أو لجمع البيتيفور
خطوات التحضير
-
1
يعد تحضير حلوى بيتى فور فى المنزل شئ صعب لدى الكثيرين لكن اذا اتبعتى خطوات تحضيره بدقه معنا ستحصلين على نتيجة رائعه .
-
2
طريقة تحضير بيتي فور :
-
3
يخفق الزبدة والملح والسكر والفانيللا جيدا ثم نضيف البيض واحده تلو الأخرى ونخفق .
-
4
يضاف الطحين بواسطة ملعقة ثم يقسم العجين ويضاف لنصفها الكاكاو .
-
5
تشكل اشكال مختلفة .
-
6
تخبز في صينية مغطاة بورق الشمع لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة 360 :400 فهرنهايت حسب نوع الفرن .
-
7
اقتراحات بيتي فور :
-
8
تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبه وتقدم .