طريقة عمل بطاطس كروكيت بالسلمون الحار والبروكلي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس كروكيت بالسلمون الحار والبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم بطاطس مقشرة صغير (مقطع)
- 200 جم طماطم عنبية أنصاف (مقطع)
- 150 جم سمك سلمون مدخن حار صغير (مقطع)
- 2.5 كوب بقسماط (مطحون)
- 0.33 كوب دقيق
- 2 كوب أغصان جرجير
- 2 كوز ذرة مقشر
- 2 ثمرة بصل أخضر (مقطع)
- 1 قطعة ثمرة بروكلي م زهرات والساق (مقطعة شرائح رقيقة)
- 0.25 ثمرة كرنب أحمر ممزق (ناعم)
- 2 فص ثوم مقشر و أربع (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز إضافي
- 1 ملعقة كبيرة هريسة
- 6 ملعقة 1 شاي مردة الحبوب (كامل)
- 3 بيضة مخفوقة
- زيت زيتون بكر ممتاز إضافي الضحل (للقلي)
- ويدجز ليمون للتقديم
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
