الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بصل باجيا

طريقة عمل بصل باجيا

Name: طريقة عمل بصل باجيا
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 بيضة; 3 حبات بصل شرائح; كوب دقيق; ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة; ملعقة صغيرة كمون; ملعقة كبيرة زيت

سجّل دخولك للتقييم

منذ 4 أسابيع 133 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

بصل باجيا

المقادير

2 بيضة
3 حبة بصل شرائح
كوب دقيق
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة كبيرة زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
اخفقي البيض في وعاء أضيفى حلقات البصل وتخلطى جيد ثم أضيفى الدقيق، والكزبرة المطحونة وبذور الكمون ويقلب جيدا
2
يحمى الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. عند الاحتماء ضيفى ملعقة كبيرة من الخليط باجي ويقلى لمدة 30-45 ثانية، حتى تصبح ذهبية اللون البني
3
قلبي باجي مرارا وتقلى لمدة 30 ثانية أخرى حتى يصبح هش وذهبي اللون في جميع أنحاء.ثم ارفعيه من الزيت على ورق المطبخ
4
كررى مع خليط باجي المتبقية، وتجديد الزيت عند الاحتياج و يقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بصل باجيا؟

يستغرق تحضير بصل باجيا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بصل باجيا؟

تحتاج إلى 6 مكونات: 2 بيضة، 3 حبات بصل شرائح، كوب دقيق، ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة، ملعقة صغيرة كمون، ملعقة كبيرة زيت.

لكم شخص تكفي وصفة بصل باجيا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق جانبى مقبلات

كبيبة برغل

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.