بصل مكرمل
المقادير
- كيلو بصل ابيض شرائح
- 0.25 كوب ويسترشاير صوص
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب سكر ابيض
- 5 جم ملح
- فلفل
- ورق لورى
خطوات التحضير
-
1
ضعى البصل مع ورة اللورى و زيت الزيتون فى مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة ثم أضيفى اليها الملح و غطيها
-
2
قلبيها كل 10 دقائق كى تتأكدى من عدم تماسك البصل ببعضه على جوانب الوعاء
-
3
أضيفى الويسترشاير صوص و قلبى ثم ضعى السكر وقلبى حتى يعطى اللون البنى ويقدم
لا توجد تعليقات بعد.