الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل باذنجان بالزيتون و عين الجمل

طريقة عمل باذنجان بالزيتون و عين الجمل

Name: طريقة عمل باذنجان بالزيتون و عين الجمل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المغربي
Ingredients: وقار; كرات; جنزبيل فريش; زيت زيتون; نعناع فريش; بصل; خل بلسميك; زيتون مخلى; عين جمل; باذنجان; جرجير; توست; طماطم شيرى; جبنة موتزاريلا; ملح; فلفل

منذ أسبوع 231 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

باذنجان بالزيتون و عين الجمل

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطعي الباذنجان مكعبات و يرش بالملح و يحمر فى الزيت
2
حمصى التوست فى الفرن ثم افرمى البصل و يشوح فى الزيت
3
افرمى عين الجمل و يضاف الى البصل و الزيتون و النعناع
4
رصى الجرجير و الطماطم ثم ضعى التوست و عليه الباذنجان و الخليط من البصل و عين الحمل
5
و يرش بالجبنة المتوزاريلا و يدخل الفرن حتى تسيح الجبنة ثم يرفع و يقدم مع الجرجير و الطماطم ويرش بالخل البلسميك بالهنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باذنجان بالزيتون و عين الجمل؟

يستغرق تحضير باذنجان بالزيتون و عين الجمل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات باذنجان بالزيتون و عين الجمل؟

تحتاج إلى 16 مكونات: وقار، كرات، جنزبيل فريش، زيت زيتون، نعناع فريش، بصل، خل بلسميك، زيتون مخلى، عين جمل، باذنجان، جرجير، توست، طماطم شيرى، جبنة موتزاريلا، ملح، فلفل.

لكم شخص تكفي وصفة باذنجان بالزيتون و عين الجمل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#طبق جانبى مقبلات

المطبخ

المطبخ الشامي المطبخ المغربي

كبيبة برغل

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.