طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بالزبيب للكريسماس بكل سهولة ليكفي 16 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة بالزبيب للكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم شوكولاتة داكنة مكسرة صغير
- 250 جم شوكولاتة بالحليب ذائبة
- 1602 قطعة 160 جم بسكويت بالزبد 2 سم (مقطع)
- 125 جم زبد
- 1 كوب زبيب
- 0.25 كوب عسل نحل
خطوات التحضير
-
1
توضع الشوكولاتة الداكنة والزبدة والعسل في إناء على نار هادئة وتقلب من آن لأخر حتى تذوب وتصبح ناعمة ثم يضاف البسكويت والزبيب ويقلب ليتجانس ويصب في صينية مبطنة بالبلاستيك مقاس 28 سم × 18 سم ويملس السطح بلطف وتوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
-
2
يصب الشوكولاتة بالحليب المذابة على الوجه وتبرد حتى تتماسك .
