طريقة عمل برياني صيامي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طنجرة نضع الزيت والبصل والثوم نحمره ثم نضع البهارات التي ذكرناها وورق الغار ولومي وقرفة ونشوحهم مع بعض .

2. 2

   نضيف البندورة المبروشة ونتركهم قليلاً حتى يتسبكوا ثم الفطر والجزر والبازيلاء ونشوحهم .

3. 3

   نضيف لهم الماء حسب كمية الأرز ورشة ملح ومكعب مرق الخضار ونتركهم يغلوا .

4. 4

   نغسل الأرز ونصفيه ونضيفه فوق الخضار والماء نحركهم ونغطيهم لينضج الأرز .

5. 5

   بهذه الطريقة السريعة نكون قد انتهينا من تحضير طبقنا وصفة نباتية بدون مكونات حيوانية مناسبة للصيام وللأشخاص النباتيين وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل برياني سمك كنعد

برياني سمك كنعد يتم تحضيره في هذه الوصفة بأرز بسمتي مع الليمون الطازج والزنجبيل والفلفل الحار والكزبرة والبصل مع سمك الكنعد ذي المذاق المميز وغير ذلك من التوابل والنكهات اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل برياني لحم بقدر الضغط

برياني لحم بقدر الضغط من الأطباق الشهية التي يتم صنعها بأرز بسمتي وقطع لحم الضأن ذات المذاق الرائع مع مجموعة من البهارات والتوابل المميزة حيث يتم خلط جميع المكونات ووضعها في قدر الضغط وطبخها بكل سهولة وسرعة .

2023-10-17

طريقة عمل برياني السمك الهندي

برياني السمك الهندي من الأطباق الشهيرة بالهند بتوابلها المميزة التي تضيف للأكلة مذاقاً رائعاً حيث يتم طهي السمك بصلصة من البصل والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والليمون والكزبرة والطماطم ومن ثم وضعها على الأرز البرياني المطبوخ ببهار غارام ماسالا الهندي ويزين الطبق بالزبيب والكاجو .

2023-10-17

طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج الاصلي

البرياني الهندي الاصلي ، وصفة برياني الدجاج الهندي من الوصفات المشهورة في الهند وكافة أنحاء العالم، ونقدم لكم الطريقة الأفضل لتحضير الطبق بنفس مذاقه الهندي الأصيل .