طريقة عمل برياني صيامي
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
برياني صيامي من الأطباق السهلة والسريعة بمكونات بسيطة بدون دجاج أو لحم بالخضار فقط وهو طبق مغذي ومفيد وسيحبه الصغار قبل الكبار .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في طنجرة نضع الزيت والبصل والثوم نحمره ثم نضع البهارات التي ذكرناها وورق الغار ولومي وقرفة ونشوحهم مع بعض .
-
2
نضيف البندورة المبروشة ونتركهم قليلاً حتى يتسبكوا ثم الفطر والجزر والبازيلاء ونشوحهم .
-
3
نضيف لهم الماء حسب كمية الأرز ورشة ملح ومكعب مرق الخضار ونتركهم يغلوا .
-
4
نغسل الأرز ونصفيه ونضيفه فوق الخضار والماء نحركهم ونغطيهم لينضج الأرز .
-
5
بهذه الطريقة السريعة نكون قد انتهينا من تحضير طبقنا وصفة نباتية بدون مكونات حيوانية مناسبة للصيام وللأشخاص النباتيين وصحة وهنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برياني صيامي؟
يستغرق تحضير برياني صيامي حوالي 55 دقيقة (15 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات برياني صيامي؟
تحتاج إلى 18 مكونات: حبتين بندورة مبروشة، حبة بصل مفرومة، نصف كوب فطر مقطع، نصف كوب جزر مقطع، نصف كوب بازيلاء، ٣ كوب أرز بسمتي، مكعب مرق خضار، ٣ فص ثوم مهروس، زيت، ماء، التوابل:، حبة لومي، أعواد قرفة، ورق غار، ملح حسب الذوق، هيل، كاري، بابريكا.
لكم شخص تكفي وصفة برياني صيامي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل البرياني الهندي بالدجاج الاصلي
البرياني الهندي الاصلي ، وصفة برياني الدجاج الهندي من الوصفات المشهورة في الهند وكافة أنحاء العالم، ونقدم لكم الطريقة الأفضل لتحضير الطبق بنفس مذاقه الهندي الأصيل .
2023-10-17
طريقة برياني كويتي دجاج اسهل انواع البرياني الخليجي
برياني كويتي دجاج من أطباق الأرز المتنوعة بتنوع وتعدد البلدان، فكل بلد له طريقة شهية تميزه عن البلد الآخر ، وهذه الوصفة من المطبخ الكويتي، طريقة جداً سهلة وغير معقدة. حضري برياني كويتي دجاج بجانب هذه الوصفة السلطة بأنواعها المتعددة أوالحساء فهو مناسب أيضاً بجانبه.
2023-10-17
طريقة عمل برياني لحم بقدر الضغط
برياني لحم بقدر الضغط من الأطباق الشهية التي يتم صنعها بأرز بسمتي وقطع لحم الضأن ذات المذاق الرائع مع مجموعة من البهارات والتوابل المميزة حيث يتم خلط جميع المكونات ووضعها في قدر الضغط وطبخها بكل سهولة وسرعة .
2023-10-17
طريقة عمل برياني سمك كنعد
برياني سمك كنعد يتم تحضيره في هذه الوصفة بأرز بسمتي مع الليمون الطازج والزنجبيل والفلفل الحار والكزبرة والبصل مع سمك الكنعد ذي المذاق المميز وغير ذلك من التوابل والنكهات اللذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل برياني لحم هندي لذيذ
برياني لحم هندي لذيذ وصفة هندية مشهورة وشهية، تتكون من لحم الخروف المطهو مع البصل وتشكيلة رائعة من التوابل، ثم يحضر الأرز مع نفس الخلطة ويضافان لبعضهما ، ويقدم الطبق برياني لحم هندي لذيذ ساخناً مع الصوص.
2023-10-17
طريقة عمل فريكة صيامي بالفطر
فريكة صيامي طبق رئيسي عموماً ومن اكلات الصيام عند المسيحيين ، وطبق فريكة صيامي بالمشروم سيحبونه أصدقائك اذا اجتمعتم على مائدة واحدة ، و هو طبق مناسب للحمية و للأشخاص النباتيين ويمكنك إضافة ما تحبين إلى الطبق من البازلاء والفول
2023-10-17
طريقة عمل برياني سهل ولذيذ
برياني سهل ولذيذ باللحم ، طبق مميز بطريقة احترافية اصلية يحضر من الارز البسمتس ز مجموعة كبيرة من التوابل مثل الكركمو الهال و الزنجبيل و الكزبرة و غيرها من التوابل العطرية .
2023-10-17
طريقة عمل برياني السمك الهندي
برياني السمك الهندي من الأطباق الشهيرة بالهند بتوابلها المميزة التي تضيف للأكلة مذاقاً رائعاً حيث يتم طهي السمك بصلصة من البصل والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والليمون والكزبرة والطماطم ومن ثم وضعها على الأرز البرياني المطبوخ ببهار غارام ماسالا الهندي ويزين الطبق بالزبيب والكاجو .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.