طريقة عمل براونيز البندق والتوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويدهن بالزبد صينية فرن مستطيلة مقاس 18 سم × 28 سم وتبطن وتبطن القاعدة والجوانب بطبقتين من ورق الزبد مع ترك 2 سم ورق فوق حواف الصينية .

2. 2

   بإستخدام خلاط كهربائي يخفق البيض لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح سميك و دسم .

3. 3

   في هذه الأثناء توضع النوتيلا في طبق حراري على إناء من ماء يغلي مع مراعاة عدم ملامسة الماء الطبق ويقلب لمدة 4 إلى 5 دقائق ثم تبدأ الذوبان .

4. 4

   أثناء تشغيل المحرك يضاف تدريجياً النوتيلا الدافئة في خليط البيض ويستمر الخفق لمدة 1 دقيقة حتى يمتزج جيداً ثم يضاف الدقيق ويخفق لمدة 30 ثانية حتى يتجانس ثم يضاف الراسببيري ويصب الخليط في الصينية المحضرة ويملس السطح بظهر معلقة .

5. 5

   يُخبز البراونيز لمدة 40 دقيقة حتى يتماسك السطح .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرواسون بدون بيض

طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل

طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.