طريقة عمل باستا ببيستو الأفوكادو والسلمون المدخن الحار
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل باستا ببيستو الأفوكادو والسلمون المدخن الحار خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
375 جم
مكرونة فيتوتشيني عريضة
-
250
جم طماطم شيري أنصاف
(مقطع)
-
185 جم
سمك سلمون مدخن ويقطع صغير
(حار)
-
100
جم جرجير صغير
-
3 كوب
ورق ريحان
(طازج)
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
2 ثمرة
أفوكادو
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
جوز
(محمص)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز
-
1 ملعقة
شاي قشرة ليمون مبشور
(ناعم)
-
ورق ريحان للتقديم
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى ونحتفظ بـ 1/4 كوب ماء سلق وتغطي ونحتفظ بها دافئة.
-
2
يهرس الريحان والثوم والجوز وقشرة وعصير الليمون في محضر الطعام حتى يصبح ناعم وتقشر وتقطع 1 ثمرة أفوكادو و تضاف مع 2 ملعقة كبيرة زيت من ماء السلق المحفوظ لخليط الريحان ويهرس حتى يصبح ناعم متجانس وإذا كان الخليط سميكاً جداً يضاف الملعقة المتبقية من سائل السلق و يتبل جيداً بالملح والفلفل.
-
3
تقلب المكرونة والبيستو والجرجير والطماطم وسمك السلمون في طبق كبير و تقطع الأفوكادو المتبقية شرائح رفيعة و ترص على المكرونة و ينثر عليها الريحان الإضافي وتقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باستا ببيستو الأفوكادو والسلمون المدخن الحار؟
يستغرق تحضير باستا ببيستو الأفوكادو والسلمون المدخن الحار حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات باستا ببيستو الأفوكادو والسلمون المدخن الحار؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 375 جم مكرونة فيتوتشيني عريضة، 250 جم طماطم شيري مقطعة أنصاف، 185 جم سمك سلمون مدخن حار ويقطع صغير، 100 جم جرجير صغير، 3 كوب ورق ريحان طازج، 1/4 كوب عصير ليمون، 2 ثمرة أفوكادو، 1 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة جوز محمص، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، 1 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشور ناعم، ورق ريحان طازج للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة باستا ببيستو الأفوكادو والسلمون المدخن الحار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.