طريقة عمل باستا بالروبيان سهلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نطبخ الباستا في وعاء من الماء المملّح المغلي، حوالي 8 دقائق. نحتفظ بفنجان من ماء الباستا ونصفيها ثم نعيدها إلى الإناء

2. 2

   في هذه الأثناء ضعي الزبدة في المقلاة على نار متوسطة. اضيفي الثوم واطبخيه حتى تفوح رائحته، دقيقة واحدة. أضيفي الجمبري واطبخيه حتى يصبح لونه داكنا، 4- 6 دقائق.

3. 3

   ضعي الروبيان وجبنة الريكوتا والطماطم و1/2 فنجان من ماء الطبخ في وعاء وحركيه حتى يتجانس. أضيفي المزيد من ماء الباستا للصلصة كلما أصبح قوامها غليظا.

4. 4

   قسمي الكمية على أربعة أطباق وزينيها بالريحان.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

باستا فور تشيز بأصالة إيطالية

باستا فور تشيز او باستا الاربع اجبان تعتبر الباستا(المكرونة) عنصرا أساسيا من عناصر المطبخ الإيطالي الذي تطور تطورا مطردا مع تطور الثقافة الإجتماعية في المنطقة واليكم أكثر انواع الباستا تميزا:

2023-10-17

طريقة عمل باستا بكرات اللحم

باستا بكرات اللحم الرومي والخضار طبق سهل ولذيذ . يضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس مذاقاً ولوناً مميزاً للباستا ، و باستا بكرات اللحم طبق مناسب للعشاء أو الغداء في ايام العطل .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالبروكلي

باستا بالبروكلي والجبنة بطريقة حارة مع نكهة الليمون والبصل والثوم، ويُمكنك إضافة أي نوع من الخضار للطبق، لتقديمه كمقبلات فاتحة للشهية أو كسلطة .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بيستو الدجاج

باستا بيستو الدجاج طبق ايطالي لذيذ و محبب لدةى كثير من الناس بالاضافة الى أنه خفيف على المعدة و غني بالبروتينو هو مناسب للحمية و كمال الأجسام ، لذلك يحب لاعبو كمال الاجسام باستا بيستو الدجاج .