معكرونة باللبن الزبادي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقوم بوضع كميّة جيّدة من الماء في حلة عميقة  ثمّ نضيف ملعقةً كبيرةً من كلٍّ من الملح وزيت الذرة  ونضع بعد ذلك هذا القدر على النار ذات الحرارة المتوسطة إلى أن يغلي الماء ثم نضيف المكرونة حيث توضع فيها لمدّة 10 دقائق حتى تنضجة .

2. 2

   نحضر طبقاً آخر ونملؤه بكلٍّ من الماء البارد مع الثلج ونصفى المكرونة ثم نضيفها إلى الماء البارد ونقلّب المكرونة إلى أن تصير باردة بشكل تام ثم نصفّي المكرونة من الماء الّذي كانت مغمورة فيها ثمّ نضعها في طبقٍ آخر.

3. 3

   نقوم باحضار مقلاةً صغيرة ونضع فيها الزبدة ونضعها على النار ذات الحرارة المتوسطة ثم نضيف الثوم حيث نبدأ بتقليب كمية الثوم في المقلاة إلى أن تفوح رائحتها  ونضيف بعدها الكزبرة وبعدها نضيف كلَّاً من النعناع والملح.

4. 4

   نضع الزبادي في طبق جديد ونضيف كلَّاً من الكزبرة والثوم ونقلّب المواد ونخلطها مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد.

5. 5

   نبدأ بإضافة الزبادى وما يحتوي عليه من مواد ومكوّنات إلى المكرونة ونقلّب المكرونة بشكلٍ بسيط حتى تُغمر وتغطّى بشكل تام لتكون بعد ذلك جاهزةً للتقديم؛ حيث تُقدّم هذه الأكلة باردة.  

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

سباغيتي صوص باللحم المفروم

سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم 

2026-07-08

معكرونة بالحليب... شهية وخفيفة

حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المعكرونة بالحليب بطريقة صحية وبسعرات حرارية أقل، جربيها و استمتعي بها أثناء اتباعك للرجيم. اقرئي ايضاً : دجاج مع الباستا والجبن بالفرن

2026-07-08

طريقة عمل مكرونه صحيه بالخضار

مكرونه صحيه بالخضار مناسبة للدايت فهي تحتوي على القليل من الباستا مع الكثير من الخضراوات المفيدة مثل البروكلي والأرضي شوكي والفاصوليا والطماطم وغيرها مع صلصة إيطالية شهية .

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

معكرونة باللحمة والبشاميل وجبة لذيذة ومغذية يحبها الكبار والصغار فهي مكونة من طبقات المعكرونة واللحمة والبشاميل الرائعة ولها نكهة مميزة تجمع صوص اللحمة الأحمر مع البشاميل الأبيض تقدم على الغداء أو العشاء ويمكن إضافة الجبنة على وجهها حسب الرغبة .

2026-07-08

مكرونة دايت باللحم المفروم

نختار لك دائماً من قسم الرجيم، وصفات مختارة بعناية، لتحضيرها أثناء اتباعك الحمية، مكرونة دايت باللحم المفروم، حضري الأكلات الصحية باستخدام اللحم المفروم، والمكرونة، وتمتعي بأطيب وجبة صحية وقليلة السعرات الحرارية دون خوف 

2026-07-08

مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم

مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم ... أبهري عائلتك بتقديم وجبة سريعة وطيبة جداً من وصفات المكرونة بالبشاميل بدون اللحم المفروم، وصفة خفيفة ولذيذة وتستحق التجربة شاهدي:  مكرونة بشاميل بالفيديو

2026-07-08

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت

المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.

2026-07-08

مكرونة بالكاري والكريمة

مكرونة بالكاري والكريمة.. حضري وصفات المكرونة بالنكهات المميزة والطيبة، جربيها بطعم الكاري والكريمة، وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي:  باستا بالفطر والزيتون بالفيديو