المكرونة طبق مفضلة للكبار والصغار، حضريها بالجبن الشيدر اللذيذة وقدميها كطبق غداء سريع. جربي أيضاً طريقة تحضير : المكرونة بالزبادي والثوم
المقادير
- عبوة - مكرونة البو صغيرة
- 0.25 كوب - زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة - ملح
- 0.25 كوب - طحين
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- 2 كوب - جبن شيدر اصفر (مبشور)
- 2 كوب - حليب
خطوات التحضير
-
1
اسلقي المكرونة في قدر بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.
-
2
سخني الزبدة في قدر غير لاصق على النار المتوسطة وأضيفي الطحين و الملح والفلفل وحركي حتى تتمازج المكونات و يصبح المزيج ناعما.
-
3
أضيفي الحليب ببطء للخليط وحركي حتى يبدأ الخليط بالغليان.
-
4
أضيفي جبنة الشيدر المبشورة وحركي حتى تذوب.
-
5
أضيفي المكرونة المسلوقة وحركي حتى تتمازج مع المكونات وتتغطى.
-
6
اسكبي في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.
إذن فهناك طريقة بسيطة ولذيذة لعمل معكرونة سريعة بالجبن. جربه وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه!
