مكرونة بالجمبري على الطريقة الصينية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر ٣ اوعية ونضعهم على نار متوسطة ونملأ احداها بالماء الساخن والقليل من الملح.

2. 2

   عندما يغلي الماء نسقط المعكرونة ونسلقها حسب التعليمات الموضحة في المغلف.

3. 3

   في الوعاء الثاني نضع عدة ملاعق من الزيت وعندما يحمى نسقط الفليفلة الملونة والفلفل الحار والبصل ونشوحهم لعدة دقايق ثم نخفض درجة الحرارة ويغطى القدر.

4. 4

   في القدر الثالث نضع عدة ملاعق من الزيت وعندما يحمى نضيف قطع الجمبري ونقلبهم ثم نخفض درجة الحرارة ويشوحوا لعدة دقايق حتى يتغير لون الجمبري الى وردي(ملاحظة لا يجب ان تاخذ مرحلة طهي الجمبري اكثر من ٧ دقايق والا سيجعلها قاسية).

5. 5

   في هذه الأثناء ستكون المعكرونة قد نضجت فنصفيها من الماء تماما .

6. 6

   ونضع في وعاء المعكرونة عدة ملاعق من الزيت ونسقط المعكرونة المصفاة و نقلب المعكرونة على نار هادئة عدة دقايق ثم نضيف الصويا صوص ونقلب لعدة دقايق.

7. 7

   ثم يرفعوا من على النار ويضعوا في طبق التقديم.

8. 8

   في هذه الأثناء سنتبل الفليفلة بالملح و القليل من الفلفل والبابريكا وسنضيف عدة ملاعق من الصويا صوص وملعقة صغيرة من السكر ونقلبهم لعدة دقايق ثم نرفعهم من على النار ونضعهم فوق المعكرونة.

9. 9

   ثم سنقوم بإضافة عدة ملاعق من الصويا الصوص الى الجمبري ونقلبهم لعدة دقايق ويرفعوا حالا من على النار .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالدجاج

مكرونة بالبشاميل بالدجاج وصفة سهلة وجديدة تسلق فيها المكرونة وتطهى بالزيت ثم يطهى الدجاج مع التوابل والبصل والفلفل الرومي ثم تحضر صلصة البشاميل الشهية وتوضع المكونات مع بعضها في طبق وتوضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .

2026-07-08

طريقة عمل مكرونة سى فود بالصوص الاحمر

مكرونة سى فود بالصوص الاحمر غنية بالمواد المغذية والمفيدة للصحة لذا من الضروري تناولها بين الحين والأخر، وفي وصفة اليوم نقدم باستا فيتوتشيني الشهية مع المأكولات البحرية وصلصة الطماطم مع الأعشاب والتوابل وبطريقة سهلة وسريعة .

2026-07-08

مكرونة الاصداف المحشية باللحم المفروم اطيب طريقة

مكرونة الاصداف المحشية بمجموعة من الخضروات واللحمة المفرومة وصفة جديدة يمكن اعدادها بسرعة كبيرة ، ويكون لديكي طبق مكرونة الاصداف المحشية باللحم المفروم للغداء ، و يمكنك ان تضيفي عليه نوع الصوص الذي ترغبين.

2026-07-08

طريقة عمل الروبيان المقلي مثل المطاعم

الروبيان المقلي مثل المطاعم بعجينة خفيفة، مع نكهة الروبيان المتبل بزيت الزيتون والزنجبيل والفلفل، ويتم تحميصه بالقلي، ثم تقديمه كمقبلات مقرمشة مع السلطة أو الصلصة المفضلة لدينا .

2026-07-08

مكرونة بالدجاج والخضار والكريمة طريقة التحضير

مكرونة بالدجاج والخضار المضاف اليها الكريمة ، هو طبق مكرونة او باستا مميز جدا ومفعم بالنكهة ، خاصة مذاق الخضار المضافة اليه ، ونكهة الكريمة والزبدة التي تضيف الى الطبق طعما مضاعفا ودسم ، ينصح بان يقدم طبق مكرونة بالدجاج والخضار للغداء ويفضل ان لا يقدم على العشاء لانه دسم وغني .

2026-07-08

مكرونه بجبنة الريكوتا مع قطع الجوز

مكرونه بجبنة الريكوتا طبق ايطالي شهي من الباستا الصغيرة الاسطوانية، مع خليط من الزبدة، التفاح، مرقة الدجاج، الجوز، الزعتر البري، الفلفل الحار، وجبنة الماعز المبشورة.

2026-07-08

طريقة عمل باستا بالروبيان سهلة

باستا بالروبيان تجتمع الباستا مع جبنة الريكوتا لتعطي هذا الطبق البسيط صلصة قوامها كريمي مذهل، طبق رائع بمكوناته وطريقة تحضيره ومذاقه الرائع الشهي .

2026-07-08

طريقة كرات الروبيان المقلي

كرات الروبيان المقلي وصفة مقرمشة ومختلفة، ومميزة وخصوصاً أنها لاتحتاج وقتاً طويلاً للتحضير.حضري هذه الكرات الشهية والمقلية وبجانبها السلطة أوالتبولة، وأضيفيها لمائدتك في رمضان.