طريقة عمل بان كيك بالجبن الكيري بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالجبن الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب كبير دقيق
- 1 بيضة كبيرة
- 1 صفار بيضة
- 1 كوب كبير لبن سائل
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر ( ملعقة الطعام )
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح ( ملعقة الشاي )
- جبن كيري في درجة حرارة الغرفة
- مل طريقة عالبان كيك بالنوتيلا
مل وصفة مشابهة : طريقة عبان كيك الموز بجوز الهند
- مل طريقة عرولات البان كيك بالمربى
- تسخين المقلاة جيدا قبل وضع عجين البان كيك بها.
- تترك الجبن حتى تذوب و تتجانس مع العجين.
- تقديم البان كيك مع المزيد من الجبن الكيري مما يعطيها مذاق رائع.
- يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم و الذي يقي نت هشاشة العظام و يعزز من قوة العظام.
- يحتوي على فيتامين الذي يمنع الإصابة بمشاكل العيون المختلفة. ( A )
- 197 تحتوي البان كيك بالجبن الواحدة على سعر حراري.
مل قد يعجبك : طريقة عبان كيك البطاطس بالمشروم
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم نضع الدقيق و البيض و اللبن و البيكينج بودر و الملح و تخلط جيدا بالمضرب اليدوي.
-
2
يصفى عجين البان كيك السابق بالمصفاة للتأكد من عدم وجود تكتلات.
-
3
تسخن مقلاة على نار متوسطة ثم يوضع بها مقدار 1/4 كوب من عجين البان كيك.
-
4
عندما تظهر الفقاقيع في العجين تقطع الجبن الكيري و يوزع على البان كيك في المقلاة ثم تترك جتى تذوب و تقلب على الجهة الأخرى.
-
5
تكرر الخطوتين السابقتين ( 3 و 4 ) مرة أخرى حتى الإنتهاء من كمية العجين.
-
6
يوضع البان كيك في طبق التقديم ثم توضع مكعبات الكيري فوقها و تترك حتى تذوب من سخونية البان كيك.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطيرة بجبنة كيري! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. شكرا للقراءة!